Torna Eat Prato Walking ma con una formula più articolata ed estesa. La nuova edizione dell'evento, nato da una costola della manifestazione di promozione e valorizzazione dell'enogastronomia e del territorio, non sarà più concentrata solo a ottobre e nei suoi appuntamenti itineranti coinvolgerà un vasto numero di operatori turistici che hanno risposto all'avviso pubblico del Comune di Prato, organizzatore insieme alla Strada dei vini di Carmignano e dei sapori tipici pratesi.
"Siamo molto contenti di confermare Eat Prato Walking anche per questo autunno – dichiara l'assessore al Turismo del Comune di Prato Gabriele Bosi. – Si tratta di una formula nata da poco ma che si è dimostrata vincente, con la sua capacità di tenere insieme cammini, arte, cultura e natura, con l'enogastronomia del nostro territorio a fare da grande filo conduttore. In particolare, come già annunciato, questa edizione sperimenta un approccio nuovo: attraverso un avviso pubblico, infatti, abbiamo chiesto a tutti i soggetti del territorio che fossero interessati di partecipare alla nostra programmazione, proponendo pacchetti turistici e itinerari "dal basso" e di qualità. Un modo per valorizzare le competenze e le esperienze diffuse sul territorio, per le quali l'assessorato al Turismo si mette a disposizione in termini di comunicazione e valorizzazione. Sono convinto che questo possa essere un modello partecipativo da sviluppare e far crescere anche in futuro, e sul quale coinvolgere sempre più gli attori che sono impegnati tutti i giorni a promuovere con impegno e passione il nostro ambito turistico provinciale".
Dal 2 ottobre al 22 gennaio 18 appuntamenti con il gusto, la storia e la natura della provincia si alterneranno ogni weekend con tanti protagonisti diversi.
Spazio agli itinerari su scala urbana per scoprire scorci e luoghi più insoliti della città e dintorni, ville e palazzi, piazze e giardini ma anche l'archeologia industriale. Quartier generale del gusto per tutti gli appuntamenti in città saranno la Bottega e la Degusteria di aTIPICO.
Per le escursioni "fuori porta" i percorsi puntano ad ambiente e cultura coinvolgendo le aziende agricole del posto, da Bacchereto a Vaiano, passando da Montemurlo.
Saranno quindi, quattro mesi di itinerari in cui la buona tavola farà dialogare le tante anime di un territorio dove coesistono patrimoni culturali diversi.
Tutti gli appuntamenti saranno coordinati da guide culturali e guide ambientali specializzate e vedranno la partecipazione di chef, produttori vitivinicoli, artigiani. I posti disponibili da prenotare sono limitati.
Programma completo.
SABATO 08 OTTOBRE – 10:00
Il Duomo di Prato con visita del campanile
La Cattedrale di Santo Stefano è uno degli esempi più significativi di romanicogotico
in Italia. La visita permette di scoprire i suoi straordinari tesori e di salire sul suo campanile per ammirare Prato dall’alto. Alla fine del tour una gustosa shopper eatPRATO con i sapori del territorio selezionati dalla Bottega di Atipico.
DOMENICA 09 OTTOBRE – 8:30
Montemurlo tra natura e gusto
Trekking naturalistico lungo un tratto della Via delle Rocche alla scoperta dell’area protetta del parco
del Monteferrato con visita dell’azienda agricola Il Poggiolino, un’oasi di pace e benessere immersa
nella natura. Visita guidata all’allevamento e illustrazione processo produttivo e di allevamento,
ristoro con i prodotti dell’azienda.
SABATO 15 OTTOBRE – 10:00
Il Monastero di San Vincenzo
Visita del luogo dove visse la sua vita Caterina de’ Ricci, la santa di Prato per scoprire: la grande
basilica, i suggestivi ambienti monastici, il vastissimo coro delle monache, la cappella dei Papalini, le
celle della Santa e le reliquie di Savonarola. Una rara occasione per conoscere ed entrare in un
antico monastero domenicano, che mantiene ancora oggi la clausura. Alla fine del tour una gustosa shopper eatPRATO con i sapori del territorio selezionati dalla Bottega di Atipico.
DOMENICA 16 OTTOBRE – 8:30
Benvenuto Fico Secco
Trekking sulla Via Medicea tra natura&gusto, alla scoperta di un gioiello del gusto, il Fico Secco di Carmignano. Visita presso la Fattoria Le Ginestre e sosta presso il mercato dei produttori in occasione della rassegna Benvenuto Fico Secco. Ristoro con i prodotti delle aziende del territorio.
Costo tour 8 e 15 ottobre: singolo € 25,00; coppia e 1 bambino € 60,00; coppia e 2 bambini € 70,00
Costo trekking 9 e 16 ottobre: singolo € 30,00; coppia e 1 bambino € 80,00; coppia e 2 bambini € 100,00
Eventi solo su prenotazione on line e posti limitati. Tutti gli aggiornamenti e info su: www.eatprato.it
Acquisto biglietti su: eatprato.eventbrite.it – Il programma potrebbe subire cambiamenti e/o
cancellazioni.
In più dal 2 ottobre al 22 gennaio
un ricco calendario di itinerari da non perdere in un viaggio variegato e slow alla scoperta del territorio pratese, delle sue bellezze artistiche, dei suoi paesaggi incontaminati e dei suoi sapori.
PASSEGGIANDO NELLA STORIA, alla scoperta di personaggi, mestieri, cultura e tradizioni di Prato e dintorni, a cura di Associazione Fare Arte, Info e prenotazioni: [email protected] oppure 335 5312981
APPUNTI DI VIAGGIO: racconti di Toscana tra Cultura e Cibo, a cura di Confesercenti Prato e Con.se.a Prato Confesercenti s.r.l., per il progetto Vetrina Toscana di Regione Toscana e Toscana Promozione Turistica Info e prenotazioni: 0574 40291 ore 9 – 12 e ore 14 – 17 dal lunedì al giovedì whatsapp 377 1745809 [email protected], www.confesercenti.prato.it
TREK & BRUNCH ALL’ALPE DI CAVARZANO E POGGIO DI PETTO, a cura di Agenzia Viaggi Sotto la Palma s.r.l.Info e prenotazioni: tel. 0574 442265 – www.sottolapalma.com
ITINERARI a cura di Silvia Iovino, guida turistica, Info e prenotazioni: [email protected] o WhatsApp +39 3391020987
ITINERARI a cura di Chiara Bartoli, guida ambientale escursionistica, Info e prenotazioni: [email protected]
