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Conto alla rovescia per la festa d’inaugurazione del ristorante didattico Opera 22, fissata per il prossimo sabato 18 Aprile a partire dalle ore 10,30. Il ristorante, che si trova in via Pomeria 64, è il frutto di una innovativa esperienza dove gli educatori dell’Istituto Santa Rita saranno a disposizione dei ragazze e delle ragazze ospiti della struttura, o comunque provenienti dalle aree del disagio e dello svantaggio sociale e psico fisico, per avviarli ad una esperienza di formazione professionale ed al tempo stesso di crescita umana all’interno del percorso pedagogico già avviato con ciascuno di loro. “E’ una scommessa coraggiosa – dicono dal Sata Rita – perchè la struttura non sarà finanziata da convenzioni o contributi pubblici ma semplicemente attraverso coloro che vorranno venire al nostro ristorante passando una serata piacevole. Farsi del bene facendo del bene, sarà il nostro motto, e siamo sicuri che chiunque avrà modo di accostarsi a questa esperienza, potrà sperimentare quanto questo sia possibile. Non troverete un banale locale di ristorazione, ma un luogo di formazione, di crescita umana e soprattutto di cucina curata e raffinata presentata con grande professionalità. Un luogo dove, chiunque verrà, potrà sentirsi partecipe della nostra missione”