Gli studenti dell’alberghiero Datini, domani 11 febbraio, incontreranno una delegazione di imprenditori del mondo della ristorazione di Confcommercio con l’obiettivo di fornire un quadro sulle opportunità che il settore offre …
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140 lavoratori irregolari, di cui 55 a nero, e 15 ristoranti sospesi. E’ il bilancio dell’operazione della guardia di finanza di Prato denominata “Fast Food” finalizzata al contrasto dell’illegalità nel …
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Grande la soddisfazione di Niccolò Palumbo e Lorenzo Catucci, chef e responsabile di sala, per la stella Michelin assegnata per il terzo anno consecutivo al ristorante Paca. “Un riconoscimento alla …
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Due tonnellate tra alimenti da cucinare e già pronti sono state sequestrate dalla guardia di finanza di Prato in cinque ristoranti della provincia la cui attività è stata sospesa. Durante …
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Dopo un lungo e complesso negoziato le associazioni del turismo Confesercenti (Assoturismo, Fiepet, Assohotel, Assoviaggi, Assocamping, Fiba) hanno siglato con le organizzazioni sindacali di categoria Filcams-Cgil, Fisascat-Cisl e Uiltucs un’ipotesi …
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La Toscana in Bocca chiude la due giorni dedicata ai sapori autentici pratesi con un’altra serata all’insegna del gusto, della buona musica, della socialità. Lo fa dopo il taglio del nastro …
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Secondo un’ indagine condotta da Confesercenti Prato l’80% delle aziende del settore della ristorazione e dei pubblici esercizi sta cercando personale, il 60% di queste lo cerca in pianta stabile …