Lo spreco alimentare in Italia continua a pesare: ogni anno vengono gettate oltre 5 milioni di tonnellate di cibo, per un valore di circa 13,5 miliardi di euro. Anche a …
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Si è conclusa con un bilancio positivo la due giorni di distribuzione del cibo donato dall’associazione americana Greater Good Charities per i gatti del territorio pratese. A curare i rapporti …
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Saranno due serate all’insegna della convivialità, della solidarietà e della valorizzazione del territorio quelle in programma il 5 e 6 luglio 2025 con il ritorno di “Vaiano a Tavola”, la manifestazione …
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Estate all’insegna del gusto con Eat Prato: tornano “La Toscana in bocca” e “Da Chiostro a chiostro”
Sapore, gusto e divertimento. Sono questi gli ingredienti della nuova edizione di EatPrato, il progetto che accompagnerà la città da giugno 2025 a febbraio 2026 con un ricco calendario di …
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“Seminare idee”, il festival di approfondimento e condivisione culturale in programma la prossima settimana, sarà anche l’occasione per scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio prendendo parte a due tour a piedi tra arte e …
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Trasportavano e consegnavano pesce surgelato a varie pescherie e ristoranti cinesi di via Pistoiese, ma le celle frigorifere non avevano la temperatura prevista dalla legge per mantenere la freschezza e …
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Massimo Iannelli è il nuovo presidente di Slow Food Prato, vice presidente Filippo Lucchini. Mentre del nuovo Consiglio direttivo fanno parte Maria Rossella Bencini Tesi, Pasquale Campanile, Petronel Neculaes, Claudia …
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Due tonnellate tra alimenti da cucinare e già pronti sono state sequestrate dalla guardia di finanza di Prato in cinque ristoranti della provincia la cui attività è stata sospesa. Durante …
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Riparte il progetto di raccolta delle eccedenze alimentari nelle mense delle scuole di Montemurlo, dove ogni giorno vengono distribuiti circa 1.350 pasti. È stato rinnovato il protocollo d’intesa tra il …
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Un “numero zero” carico di promesse per le prossime edizioni. Il Mortadella di Prato Days ha infatti suscitato interesse tra i pratesi nella due giorni organizzata, nei giorni di venerdì …
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Tanti espositori in rappresentanza del meglio dello street food e della tradizione italiana e di molte delle cucine più conosciute e apprezzate del mondo. Conto alla rovescia per gli amanti dei …
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E’ tutto pronto per l’atteso appuntamento enogastronomico dell’estate pratese di “Da Chiostro a Chiostro 2024”, evento promosso da Confesercenti Prato che si inserisce nel programma degli eventi di Eat-Prato e …