La terza edizione della Hospitality Design Conference, organizzata da Teamwork Hospitality e tenuta al Melià Milano, ha riunito oltre 700 tra investitori, albergatori, designer, architetti e fornitori del contract alberghiero. Il tema centrale dell’edizione 2026 era il futuro dell’ospitalità liquida: un paradigma in cui i confini tra spazio domestico, lavorativo e ricettivo si dissolvono per dare vita a esperienze che privilegiano il vissuto sul semplice pernottamento.
Per Prato presente il Gruppo Art Hotel, rappresentato da Davide Alberto Bonari. La partecipazione ha avuto un valore pratico immediato: l’area partner — dedicata alle aziende leader nel contract e nel design alberghiero — ha permesso di incontrare direttamente numerosi fornitori di riferimento per Art Hotel Museo e Art Hotel Milano. Sono state valutate soluzioni per arredamento, illuminotecnica, automazione degli ambienti, tessile e wellness, con particolare attenzione alle proposte più innovative in materia di efficienza energetica e qualità dell’esperienza ospite.
Tra i relatori internazionali presenti, esponenti di realtà come BIG – Bjarke Ingels Group, Hilton, Ennismore, Snøhetta, Rockwell Group e Technogym, che hanno offerto una panoramica sulle tendenze che ridisegneranno il prodotto alberghiero nel prossimo decennio: dal benessere come infrastruttura dell’hotel, al design neuroesperienziale, fino all’integrazione di domotica e intelligenza artificiale nella progettazione degli spazi.
Successivamente Art Hotel, sempre con Bonari, ha preso parte a GatewAI — II Conferenza Nazionale dell’Intelligenza Artificiale nel Turismo, svolta all’Hotel Enterprise di Milano. L’evento ha visto la partecipazione di esperti, ricercatori e operatori del settore per fare il punto sullo stato dell’arte e sulle applicazioni concrete dell’AI nell’hospitality italiana.
I seminari hanno affrontato temi di immediata rilevanza operativa: la costruzione di agenti AI capaci di aggregare le informazioni di una destinazione turistica e distribuirle ai singoli operatori; l’evoluzione delle piattaforme di prenotazione verso modelli di “travel companion” basati su AI; il ruolo della personalizzazione di nicchia come alternativa alla guerra dei prezzi; e la necessità di una formazione diffusa tra gli operatori del settore per sfruttare concretamente gli strumenti disponibili.
In particolare, numerosi speaker hanno sottolineato come il divario competitivo tra chi adotta l’AI in modo strutturato e chi si limita a un utilizzo superficiale stia già diventando rilevante. L’invito condiviso è stato quello di iniziare con i propri dati aziendali — contratti, tariffe, analisi di mercato — integrandoli in strumenti di AI contestuale, piuttosto che affidarsi a soluzioni generiche.
“Milano ha confermato di essere il centro nevralgico dell’innovazione alberghiera italiana – commenta Bonari -. In una sola giornata ho potuto incontrare direttamente fornitori di eccellenza per i nostri hotel e ascoltare esperti che delineano scenari concreti per i prossimi anni. L’intelligenza artificiale non è più un argomento astratto: è uno strumento operativo, accessibile anche a strutture di dimensioni medie come le nostre, che può fare la differenza nella competitività della destinazione Prato. Per il Gruppo Art Hotel, questi appuntamenti rappresentano parte di un percorso di aggiornamento sistematico e di posizionamento proattivo rispetto alle tendenze di settore, con l’obiettivo di trasferire le migliori pratiche internazionali alla realtà locale”.
La prospettiva per Federalberghi Prato
A margine dei seminari, Bonari ha avuto l’opportunità di confrontarsi con alcuni esperti di intelligenza artificiale e innovazione turistica presenti all’evento, che hanno manifestato interesse a strutturare percorsi formativi dedicati agli operatori del territorio. L’ipotesi di organizzare corsi di formazione sull’AI applicata all’ospitalità in collaborazione con Federalberghi Prato è emersa come un’iniziativa concreta e tempestiva, in grado di portare a Prato e alla Toscana le competenze acquisite nei contesti più avanzati a livello nazionale.
Riproduzione vietata
