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Il portale online del progetto Cardato Riciclato Pratese si arricchisce con le schede tecniche curate da Giuseppe Moretti delle prime 50 aziende che hanno aderito al processo di certificazione e di una parte storica a cura di Giuseppe Sguanci. “E’ un primo passo – spiega Alessandri Sanesi membro del Cda – poi aggiungeremo anche le altre cinquanta, intanto continua l’iter verso la certificazione per l’Igp del cardato”.
Per le aziende certificate è prevista la tracciabilità al 100% della filiera Made in Italy dalla materia prima al prodotto finito, almeno il 70% di materiali provenienti da riuso e riciclo, e garanzia della durabilità del prodotto assicurata dal processo di filatura cardata
Edizioni locali: Prato