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Nella loro casa di via Strozzi avevano messo su un’attività di catering, al servizio delle tante aziende cinesi esistenti in zona. Il tutto, però, senza la minima autorizzazione e, qual che è peggio, in una situazione igienico-sanitaria quantomai precaria. Il labortorio abusivo è stato scoperto nella mattinata di ieri, martedì 19 maggio, dai Carabinieri del Nas di Firenze che hanno operato in collaborazione con i colleghi del comando provinciale di Prato. Al termine del sopralluogo,sono stati denunciati in stato di libertà, per detenzione e commercializzazione di alimenti in cattivo stato di conservazione, una coppia convivente di cinesi residenti a Prato, lei 20enne e lui 29enne. Entrambi sono accusati di avere detenuto, all’interno della loro abitazione di via Strozzi 144, alimenti in cattivo stato di conservazione destinati alla cottura ed alla successiva commercializzazione. I carabinieri hanno anche sequestrato 8 kg di riso già cotto, 95 vaschette di carta stagnola contenenti pasti già pronti e la cucina utilizzata per la cottura dei cibi.
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