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Lo scenario che si è presentato sotto gli occhi dei carabinieri del Nas lasciava davvero pochi margini alla fantasia: tracce evidenti di unto sui pavimenti, macchinari sporchi, addirittura le canalette di scolo delle cucine otturate da alimenti in avanzato stato di putrefazione. Inevitabile, quindi, al termine del sopralluogo la richiesta dei carabinieri di chiudere la gastronomia cinese di via Marini controllata ieri mattina. Tra l’altro i militari hanno trovato anche numerose confezioni di detersivi conservati insieme agli alimenti. Adesso la titolare dell’esercizio, una cittadina cinese di 49 anni, potrà riaprir l’attività solo una volta ristabilite le normali condizioni igienico sanitarie. Intanto dovrà pagare una multa di 2mila euro.
