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Alcune partite erano scadute da oltre due anni e i carabinieri del Nas quasi non volevano credere ai propri occhi quanndo hanno letto la data di scadenza che indicava il 2007. La carne faceva parte di una partita di 300 chilogrammi destinata ad essere distribuita nei ristoranti di Prato e sequestrata dal Nas di Firenze in un magazzino in provincia di Prato, gestito da un italiano di 54 anni. L’intera partita di carne era scaduta o congelata senza rispettare le norme in materia alimentare. I Nas hanno trovato la carne, di provenienza sia italiana sia francese, nelle celle frigo del deposito. Il titolare del magazzino, un italiano di 54 anni, è stato denunciato.
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