Un terzo degli allievi del corso Orto (addetto alle vendite nella filiera agribusiness) è già inserito nel mondo del lavoro. E’ uno dei risultati ottenuto dai corsi – l’altro è Start – promossi da Cescot per Confesercenti Prato. Orto è finanziato dal Fondo sociale europeo, realizzato insieme a Istituto Datini, Coldiretti, Cescot Pistoia, Cescot Arezzo e un’azienda della grande distribuzione organizzata; gli allievi sono stati impegnati tra aprile 2025 e marzo 2026 per un totale di 900 ore tra aula, accompagnamento individuale e stage. Un percorso strutturato che ha puntato su competenze tecniche e trasversali: valorizzazione dei prodotti agroalimentari, gestione del punto vendita, competenze relazionali e digitali.
Gli stage, svolti in nove aziende del territorio, hanno consentito ai partecipanti di confrontarsi con contesti lavorativi reali, sviluppando autonomia e capacità operative. Il percorso si è concluso con l’esame finale del 24 marzo 2026, superato con successo da tutti i partecipanti ammessi.
Il corso Start, cofinanziato dall’Unione Europea nell’ambito delle politiche della Regione Toscana e del programma Giovanisì, realizzato in collaborazione con il Comune di Carmignano, Arci Prato, Puro Carmignano e Istituto Datini. Il progetto, rivolto a giovani tra i 18 e i 34 anni, si è svolto tra gennaio 2025 e marzo 2026 con l’obiettivo di facilitare l’ingresso nel mondo del lavoro, in particolare per chi non è inserito in percorsi di studio o occupazione.
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