E’ pratese la vincitrice toscana del premio “Essenze di vite”, istituito dall’associazione nazionale Donne del vino con Ais Toscana dedicato a promuovere la cultura del bere consapevole e le numerose opportunità lavorative offerte nel settore enogastronomico. Marisa Ponzecchi, neodiplomata all’istituto alberghiero Datini, avrà l’opportunità di frequentare i tre corsi organizzati dalla delegazione pratese di Ais Toscana per il raggiungimento del diploma di sommelier. La borsa di studio, del valore di 2000 euro, permetterà alla giovane studente di porre le basi per una carriera nel settore del turismo. Il progetto, nato per ricordare due donne del vino vittime di femminicidio, Donatella Briosi e Marisa Leo, tocca ben sette regioni italiane tra cui Sicilia, Friuli, Campania, Emilia Romagna, Puglia e Piemonte. La cerimonia, che si è svolta questa mattina mercoledì 25 settembre all’interno del salone consiliare del Comune di Prato, si è aperta con gli auguri da parte del presidente di Ais toscana Cristiano Cini che ha sottolineato l’importanza della formazione per contribuire alla diffusione della cultura del vino: “Abbiamo fin da subito spostato la causa delle donne del vino, partendo fin dalle scuole: “Riteniamo che il messaggio trasmesso dalle donne del vino sia estremamente significativo e crediamo che investire sulle nuove generazioni sia la strada giusta per creare un pubblico consapevole e informato”. Alla consegna del premio ha partecipato anche la sindaca di Prato Ilaria Bugetti, madrina dell’evento, che ha esortati i ragazzi presenti a non abbandonare ambizioni e sogni e a proseguire nonostante le difficoltà che ogni cammino presenta davanti: “Il vino racconta molto della nostra storia, quando lo si assaggia in maniera consapevole ci parla di luoghi e storie lontane ed affascinanti. A Marisa dico di prepararsi, perchè sarà un viaggio lungo ma ricco di opportunità. I giovani hanno bisogno di fiducia”. Marisa Ponzecchi, è stata selezionata fra gli studenti degli istituti in cui sono avvenute le lezioni sul vino del progetto D-Vino nell’anno scolastico 2023-2024, direttamente dal corpo docenti per l’interesse e la carriera scolastica portata avanti negli anni. I corsi, di 10 ore ciascuno, hanno riguardato un istituto alberghiero e turistico per ogni regione. In cattedra le personalità femminili del territorio che hanno appassionato i ragazzi con nozioni e testimonianze di enologia, viticultura, comunicazione e promozione del prodotto. La vincitrice, che non nasconde l’emozione, è determinata a proseguire il percorso verso una carriera nel settore: “I prossimi mesi saranno sicuramente impegnativi, i progetti ancora non sono chiari ma sicuramente riguardano il vino. La passione è nata sui banchi di scuola e poi l’occasione è arrivata”. Presenti all’evento anche la responsabile toscana del progetto D-vino ed Essenze di vite Paola Rastelli e il delegato per Prato di Ais Toscana Bruno Caverni oltre alla dirigente scolastica dell’Istituto Datini Francesca Zannoni e la coordinatrice esecutiva del progetto Veronica Navetto.
Marisa Ponzecchi è la vincitrice del premio “Essenze di vite”. Alla studentessa pratese una borsa di studio da 2 mila euro
La consegna del riconoscimento è avvenuta questa mattina nel salone consiliare del Comune di Prato. Madrina dell'evento la sindaca Ilaria Bugetti
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