Per due giorni, il 7 e l’8 settembre, le vie della città si animano di gusto e convivialità, in occasione del weekend del Corteggio Storico, momento simbolico per la comunità pratese. Confesercenti Prato e Confcommercio Pistoia e Prato, in collaborazione con i pubblici esercizi e i ristoratori del centro, presentano l’iniziativa “In Giro con Gusto”, uno street food diffuso che animerà il cuore di Prato domenica e lunedì prossimi..
Per due giorni le strade e le piazze del centro storico si trasformeranno in un percorso del gusto: i locali aderenti proporranno piatti e specialità da passeggio, offrendo a cittadini e visitatori l’occasione di scoprire e assaporare le eccellenze gastronomiche del territorio in una formula dinamica e coinvolgente.
“L’evento nasce con un duplice obiettivo – spiegano i promotori -: da un lato valorizzare l’offerta enogastronomica locale, dall’altro favorire la vivibilità e la fruizione del centro storico come luogo di incontro, socialità e intrattenimento. La proposta si inserisce all’interno delle iniziative di animazione urbana promosse dalle associazioni di categoria per sostenere le attività commerciali e attrarre un pubblico sempre più ampio, con particolare attenzione ai giovani e alle famiglie”.
“Con lo street food diffuso vogliamo offrire un’esperienza nuova e accessibile – dichiarano congiuntamente Confesercenti e Confcommercio – unendo la qualità della ristorazione pratese alla bellezza del centro storico. Iniziative come questa, in assenza del tradizionale Settembre Pratese, vogliono rappresentare una risposta di qualità in calendario, offrendo ai cittadini un’occasione di festa, socialità e promozione del territorio”.
Il programma prevede punti di degustazione sparsi tra le principali vie e piazze, con proposte che spaziano dalle ricette tradizionali alle rivisitazioni più creative, sempre in formato “street food”.
Locali aderenti: Bacaro Torto – Piazza del Duomo 31; Cantinaia D.C. – Via Mazzini 45; Caveau Enoteca Gastronomica – Via Settesoldi 36/38 (solo domenica); Crazy Pizza – Via del Serraglio 80/82; Da Salvo – Via Ricasoli 33; De’Sto by Kizuona – Via Jacopo Modesti 7/9/11/13; Gi Doc Ristobistrò – Via dell’Accademia 49; Gradisca 1973 – Via Settesoldi 30; La Bottega di Simone – Via Muzzi 55; Le Barrique – Corso Mazzoni 19; Da I’ Mau e La Tamara – Piazza Mercatale 7; Megabono – Via Ser Lapo Mazzei 20; Molo 16 Fishbar – Via Settesoldi 16; Osteria su Santa Trinita – Vicolo dei Neroni 4; Ozne Pub – Via Pugliesi 35; Pizza Time – Via Santa Trinita 104; Ravioli di Cristina – Via Cavallotti 36; Schema B – Via dei Cimatori 6; Stura Vino & Companatico – Via Verdi 15; Terra Mja – Via Muzzi 2; Uscio e Bottega – Via Santa Trinita 107; Vivanda Trattoria Alimentare – Via Santa Trinita 53 (aperto solo lunedì.
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