Una giornata di sole, entusiasmo e partecipazione ha animato sabato l’oliveta della scuola dell’infanzia di Sofignano, dove genitori, nonni, bambini e i gruppi di cittadinanza attiva si sono ritrovati per la tradizionale raccolta delle olive. Il piccolo uliveto che circonda la scuola è il frutto di un progetto nato anni fa, quando l’amministrazione comunale decise di piantare un ulivo per ogni bambino nato, un gesto simbolico che nel tempo ha dato vita a un vero patrimonio verde per la comunità. La raccolta di quest’anno non è stata particolarmente abbondante, ma a prevalere è stata la gioia di condividere un momento semplice e autentico, all’insegna della collaborazione e dell’educazione ambientale. “Un’iniziativa importante – ha sottolineato Giovanni Borgioli, consigliere comunale con delega alla cittadinanza attiva – che rinsalda i legami con il territorio e con i cittadini, partendo proprio dai più piccoli.”
Le olive raccolte saranno ora portate al frantoio, dove i bambini potranno assistere anche al processo di frangitura, per poi ricevere le bottiglie d’olio che saranno utilizzate per la merenda. Nel frattempo, prosegue la collaborazione con i gruppi di cittadinanza attiva: sono già state preparate le buche per piantare nuovi alberi in occasione della Giornata nazionale degli alberi, e sistemato l’orto scolastico in vista delle semina invernale.
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