Al Terminale torna “Pianeta verde”, il mercato bio che promuove la filiera corta e l’economia circolare

Tornerà a Prato, domani domenica 17 novembre, la nuova edizione di Pianeta Verde. Il mercato bio per la valorizzazione della filiera corta e dell’economia circolare si terrà nel cortile del cinema Terminale in via Carbonaia 31. L’evento che si ripete ogni terza domenica del mese, è organizzato dai gruppi di acquisto solidale pratesi (I’ Gasse e Gas Prato Nord) in collaborazione con la Casa del cinema Terminale, Arci e Legambiente. Un’occasione per conoscere i produttori locali e acquistare prodotti controllati da piccoli artigiani che accoglieranno i visitatori con degustazioni e informazioni sul loro lavoro. I banchi resteranno aperti dalle 8.30 alle 12.30 e, nel frattempo, all’interno del bar si potrà fare colazione o aperitivo. Formaggi e ricotta della Calvana, ortaggi e frutta, i prodotti di Montereale (la rete dei contadini abruzzesi delle zone terremotate e della comunità di Orto collettivo di Calenzano), pane e olio bio di Carmignano ma anche miele, marmellate e tisane della Val di Bisenzio e prodotti equosolidali della Palestina tramite Assopace e del Granello di Senapa. Oltre al cibo anche manufatti di ceramica, cucito e filati naturali. L’obiettivo di Pianeta Verde è quello di promuovere un’economia equa e responsabile secondo il principio del consumo consapevole e soprattutto del rispetto e cura dell’ambiente.
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